• Werners Värld Werners Värld
  • Recept Recept
  • Varumärken Varumärken
    • Valrhona
    • Sosa
    • Sicoly
    • illy
    • Dammann Frères
    • Salsus
    • La Rose Noire
    • Bindi
    • Calvisius
    • Læsø Salt
    • Plantin
    • Bottarga Boreale
    • Selectos de Castilla
    • Risberg
    • Pärlans Konfektyr
  • Utbildning Utbildning
  • Om oss Om oss
    • Företaget
    • Årsredovisning
    • Kontakta oss
    • Jobba hos oss
    • Inkluderande arbetsplats
    • Hållbarhet
    • Samarbetspartners
    • Integritetspolicy
  • Webbshop Webbshop
Meny
  • Werners Värld
  • Recept
  • Varumärken
    • Valrhona
    • Sosa
    • Sicoly
    • illy
    • Dammann Frères
    • Salsus
    • La Rose Noire
    • Bindi
    • Calvisius
    • Læsø Salt
    • Plantin
    • Bottarga Boreale
    • Selectos de Castilla
    • Risberg
    • Pärlans Konfektyr
  • Utbildning
  • Om oss
    • Företaget
    • Årsredovisning
    • Kontakta oss
    • Jobba hos oss
    • Inkluderande arbetsplats
    • Hållbarhet
    • Samarbetspartners
    • Integritetspolicy
  • Webbshop
Produktnyheter

Specialdesignad chokladdekor från Valrhona Signature, hos Werners Gourmetservice

Specialdesignad chokladdekor från Valrhona Signature, hos Werners Gourmetservice
Nu lanserar Werners Gourmetservice serien Valrhona Signature, specialdesignad chokladdekor av högsta kvalitet. Valrhona är i frontlinjen inom choklad och patisserie och arbetar med professionella konditorer och kockar över hela världen. Valrhona Signature är ett unikt sortiment av chokladdekoration gjort av 100% kakaosmör med non-azo färger. Chokladdekorerna bygger på Valrhonas mörka choklad Guanaja 70%, mjölkchoklad Jivara 40% och vit choklad Opalys 33%. Valrhona Signatur har tagits fram i ett samarbete mellan Frédéric Bau, Valrhonas creative director, konditorer från École Valrhona och grafiska designers från Atelier Création. Med sin fantastiska smak och trendiga design ger Valrhona Signatur desserten en extra touch av finess.
Läs mer
Specialdesignad chokladdekor från Valrhona Signature, hos Werners Gourmetservice
Produktnyheter

Tefakta

Tefakta
SVART TE som i Kina går under benämningen rött te, får sin mörka färg av att tebladen tillåts oxidera fullt ut. Det första svarta teet var förmodligen Lapsang och har sitt ursprung i Wu Yi-bergen i provinsen Fujian i Kina. Numera produceras svart te företrädesvis i Indien, Kina, Kenya och Sri Lanka. Ett par välkända indiska sorter är den kraftiga Assam samt lite lättare Darjeeling. VITT TE har har sitt ursprung i Kina och görs av späda bladknoppar där oxideringen stoppas genom soltorkning. Någon ytterligare bearbetning sker inte, vilket innebär att knopparna behåller mycket av sina nyttiga ämnen och antioxidanter. Vitt te kännetecknas också…
Läs mer
Tefakta
Produktnyheter

Gremolata Ramslök

Gremolata Ramslök
Rosengårdens ramslöksgremolata var med och tävlade i Sveriges största tävling för innovativt matprodukter och vann riksfinalen i Nyköping i slutet av januari 2016. I juryn fanns några av vårt lands främsta kockar; exempelvis ordförande Mathias Dahlgren, vinnare av årets kock 1987 Fredrik Eriksson och stjärnkocken Paul Svensson m.fl. Ramslöksgremolatan är en nyskapande produkt med ett massivt användningsområde, gjort på noga utvalda färska råvaror. Innehåller kallpressad ofiltrerad rapsolja smaksatt med ramslök, persilja, vitlök, skal av ekologiska citroner, svartpeppar och salt. Passar till exempelvis bröd, pasta, kokta eller rostade grönsaker, allt från grillen; fågel, kött, fisk, skaldjur med mera. Produkten finns att köpa i vår webbshop. Gå till…
Läs mer
Gremolata Ramslök
Produktnyheter

Selectos de Castilla har fått ny design

Selectos de Castilla har  fått ny design
Spanska Selectos de Castilla är en välrenommerad producent av ankdelikatesser. Ankorna föder de upp i egen regi. I sortimentet finns anklever i olika varianter, confit, fett och ankbröst.
Läs mer
Selectos de Castilla har  fått ny design
Föregående
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Werners målsättning är att alltid vara i frontlinjen när det gäller mat och matkultur. Kvalitet, ursprung och service är ledord som följt företaget sedan starten 1990 och som alltid uppskattas av våra kunder.
Kontakt
  • Werners Gourmetservice huvudkontor
  • Kämpagatan 3
  • 532 36 Skara
  • 0511-177 99
  • Werners Gourmetservice säljkontor
  • Tellusborgsvägen 67
  • 126 29 Hägersten
Copyright © 2021 Werners Gourmetservice. Alla rättigheter reserverade
Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av vår webbplats och för att analysera vår trafik.