Choklad/

Din sökning gav 121 resultat

4 texturer på Manjari 64% Valrhona

Serveras med brynt smör och lönnsirap, dekor – chokladspiraler och hallon. Blir en stor form som kan skärs ut och bli mindre tårtor, portionsdesserter eller petit-fours.   Dryckestips: Kombineras med…

Vilda bär från skogen

Konditorlandslagets dessert som de vann guld med i EM i Turin 10 juni 2018. Med råvaror från skogen och fälten, färgerna och estetiken. Norra delen av Sverige står som inspiration…

Ostbricka med hemmagjorda delikatesser till Advent!

En otroligt smakrik kompott där fikonen verkligen kommer till sin rätt med lite syra från balsamvinäger och en liten blommig beska från teklassikern Earl Grey. Underbar till ostar – speciellt…

Cookie recept Öhr

Svenska Konditorlandslaget laddade för VM, Coupe de Monde de la Pâtisserie

Det är inte många dagar kvar till den mest prestigefyllda tävlingen inom patisserie och dessert, VM, Coupe de Monde de la Pâtisserie. Tävlingen äger rum i Lyon i Frankrike 22-23 januari…