• Werners Värld Werners Värld
  • Recept Recept
  • Varumärken Varumärken
    • Valrhona
    • Sosa
    • Sicoly
    • illy
    • Dammann Frères
    • Salsus
    • La Rose Noire
    • Bindi
    • Calvisius
    • Læsø Salt
    • Plantin
    • Bottarga Boreale
    • Selectos de Castilla
    • Risberg
    • Pärlans Konfektyr
  • Utbildning Utbildning
  • Om oss Om oss
    • Företaget
    • Årsredovisning
    • Kontakta oss
    • Jobba hos oss
    • Inkluderande arbetsplats
    • Hållbarhet
    • Samarbetspartners
    • Integritetspolicy
  • Webbshop Webbshop
Meny
  • Werners Värld
  • Recept
  • Varumärken
    • Valrhona
    • Sosa
    • Sicoly
    • illy
    • Dammann Frères
    • Salsus
    • La Rose Noire
    • Bindi
    • Calvisius
    • Læsø Salt
    • Plantin
    • Bottarga Boreale
    • Selectos de Castilla
    • Risberg
    • Pärlans Konfektyr
  • Utbildning
  • Om oss
    • Företaget
    • Årsredovisning
    • Kontakta oss
    • Jobba hos oss
    • Inkluderande arbetsplats
    • Hållbarhet
    • Samarbetspartners
    • Integritetspolicy
  • Webbshop
Reportage

Familjen Sabarot i Le Puy odlar stjärnkockarnas favoritlinser

Familjen Sabarot i Le Puy odlar stjärnkockarnas favoritlinser
Linsen härstammar från Mesopotamien (dagens Irak) och är en av de äldsta odlade matväxterna. Linser finns i olika sorter men bästa kvaliteten och mest näring ger gröna linser som ger 31 procent mer fibrer än till exempel de gula. Linsen räknas till världens mest nyttiga grönsaker och innehåller hög halt av protein och viktiga aminosyror. Werners samarbetar med familjeföretaget Sabarot, grundat 1819. De var mjölnare från början men breddade sig till att handla med olika naturliga livsmedel. Sabarot har sin anläggning i Chaspuzac, mitt i franska centralmassivet, där de berömda gröna linserna från le Puy en Velay växer. Linserna lyder…
Läs mer
Familjen Sabarot i Le Puy odlar stjärnkockarnas favoritlinser
Matnyttigt

Recept av våra främsta kockar och konditorer

Recept av våra främsta kockar och konditorer
Vi har så många fantastiska kockar och konditorer runt omkring oss och vi är så glada att ni vill dela med er av era recept. Här har vi samlat en helt unik receptbank med recept från Sveriges främsta kockar och konditorer. Du hittar även recept från våra leverantörer såsom illy, Valrhona, Dammann, Sosa och Sicoly. Länk till receptsidan. Om du vill dela med dig av dina recept får du gärna posta det på Instagram under #wernersrecept och tagga oss @wernersgourmetservice de bästa recepten lägger vi upp här på vår hemsida.
Läs mer
Recept av våra främsta kockar och konditorer
Pressmeddelande

Stolt samarbetspartner till Svenska Kocklandslaget

Stolt samarbetspartner till Svenska Kocklandslaget
Nu står det klart att Werners Gourmetservice är officiell samarbetspartner och sponsor till Svenska Kocklandslaget. I slutet av mars presenterades Sveriges nya Kocklandslag. Ett välmeriterat landslag med många tunga namn från branschen, Fredrik Andersson som Team Leader och OS-veteranen Krister Dahl som Senior Advisor. Vi på Werners Gourmetservice är stolta över att följa och stötta vårt Svenska Kocklandslag hela ”Vägen tillbaka” till guld i både Culinary World Cup i Luxemburg och Culinary Olympics i Erfurt. Läs mer om Svenska Kocklandslaget http://www.kocklandslaget.se och följ på sociala medier under #vägentillbaka Laget: Fredrik Andersson – Gothia Towers Tommy Eriksson – Högberga Gård Jimmi…
Läs mer
Stolt samarbetspartner till Svenska Kocklandslaget
Reportage

Njut av Valrhona, illy och fina viner på flyget

Njut av Valrhona, illy och fina viner på flyget
När du flyger med SAS kan du njuta av exklusiva desserter, glass på Valrhonachoklad, illykaffe, te från Dammann Frères och spännande viner. SAS utvecklar sitt mat- och dryckeskoncept och Werners blir en allt viktigare partner. På en av SAS långflygningar pågår serveringen av kvällens middag i Business Class. Till den krämiga chokladfondanten med apelsinsås serveras Sauternes eller portvin. Allt levererat av Werners Gourmetservice och systerbolaget Provinum. När SAS utökar flottan och öppnar nya linjer utvidgas samarbetet med Werners och Provinum. Bland annat har Provinum fått förtroendet att leverera samtliga viner på både korta och långa linjer. – Vi är oerhört noga med att…
Läs mer
Njut av Valrhona, illy och fina viner på flyget
Matnyttigt

En kväll i gastronomins tecken

En kväll i gastronomins tecken
Helheten vid bordet, mat och dryck i kombination är mottot för oss. Vi på Werners och Provinum har som mål att bidra till en positiv spiral med goda kombinationer som man kommer ihåg oavsett om det är på restaurang, hemma eller på resande fot. Vi vill hjälpa till att hitta den smakbrygga som innebär att en vanlig måltid förvandlas till en smaklycka. I måndags öppnades portarna till vårt 3:e Gastronomiska Event, denna gång i Aveqias härliga lokaler i Stockholm. Det var en eftermiddag/kväll fylld av gastronomiska upplevelser där mat och dryck i kombination var i fokus. Gästerna fick uppleva 15 olika…
Läs mer
En kväll i gastronomins tecken
Föregående
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
Nästa
Werners målsättning är att alltid vara i frontlinjen när det gäller mat och matkultur. Kvalitet, ursprung och service är ledord som följt företaget sedan starten 1990 och som alltid uppskattas av våra kunder.
Kontakt
  • Werners Gourmetservice huvudkontor
  • Kämpagatan 3
  • 532 36 Skara
  • 0511-177 99
  • Werners Gourmetservice säljkontor
  • Tellusborgsvägen 67
  • 126 29 Hägersten
Copyright © 2021 Werners Gourmetservice. Alla rättigheter reserverade
Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av vår webbplats och för att analysera vår trafik.