Choklad

Din sökning gav 111 resultat

Gelatobomb med pistasch och choklad

Sudachisorbet, vit choklad och fläder

Dryckestips! Kombineras med fördel med ett sött vitt vin med tropiska inslag och frisk syra. Exempelvis Château La Rame 2015, Sainte-Croix-du-Mont, Bordeaux, Frankrike. Artikelnr 72001

Choklad

Syfte Är att inspirera till utveckling och att stärka den gastronomiska upplevelsen. Öka kunskapen om råvarukvalitet, matlagningsfenomen och smakupplevelser. Med kunskap om råvarors förändring vid tillagning förstärks förmågan att utvärdera…

Tulakalum - Valrhona lanserar unik choklad från Belize

Tulakalum betyder ”tillsammans” i mayansk dialekt. Tack vare goda samarbeten mellan Valrhona och deras partner The Plantation & Maya Mountain Cacao hittades denna exceptionellt sällsynta belizeanska kakaotyp. Belize ligger i södra Yucatánhalvön…

Guide till exceptionell chokladprovning

Att hålla en proffsig chokladprovning behöver inte vara svårt. Här guidar vi dig för att du och dina vänner själva ska kunna göra en exceptionell chokladprovning. Valrhonas Etui Initiation Grand Cru…