Dragonblad i vinäger

    Av Matlagerskan

    Tips på recept med Dragonblad i vinäger som smaksättare.

    • Blanda med mjukt smör, vitlök och salt. Tryck in smöret under skinnet på en hel kyckling och stek i ugnen.
    • Toppa en focaccia med dragonblad, rödlök och flingsalt – ett enkelt och gott tillbehör!
    • Smaksätt en härlig, smörig vitvinssås med dragonblad och servera till fisken.
    • Koka upp honung som smaksätts med dragonblad och en nypa havssalt. Ringla över blåmögelost.
    • Koka marmelad på hallon och citronskal. Smaksätt med lite finhackade dragonblad.
    • Lyft smaken på inkokt lax genom att tillsätta dragonblad till lagen.

    Ingredienser

    • Dragonblad i vinäger